Recette simple et équilibrée poivron, petits pois carottes, riz complet et oeufs brouillés

⚠️NOUVELLE RECETTE⚠️

Voilà une idée de gamelle pour manger au travail ou à la maison 👌🏻👌🏻👌🏻

👉🏻 Recette pour 2 personnes:

- 1 poivron rouge

- 1 conserve de 425ml de petits pois carottes

- 4 œufs

- 1 briquette de lait de coco

- 100 a 120g de riz complet

- Sel/poivre/curry/paprika

🥣 Préparation 🥣

✅Faites cuire le riz dans une casserole avec de l’eau salée le temps indiqué sur l’emballage (ou utilisez une appareil de cuisson si vous en possédez un)

✅Émincer le poivron en petits cubes. Ensuite, le faire cuire dans le lait de coco à feu doux environ 15min sans oublier d’ajouter les épices le sel et le poivre. Ajoutez les petits pois carottes en fin de cuisson.

✅Mettre les œufs dans une poêle chaude avec un peu d’huile d’olive et faire des œufs brouillés.

✅ Bon appétit ‼️🤤😁😁

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